品茗人生 放飞梦想

时间:2012-04-26 21:37作者:阿蒙 点击:
品茗人生 放飞梦想
记桂林山水职业学院2006级工商企业管理2班何明珍同学自主创业事迹。
 
穿过安厦世纪城干净整洁的小区街道,走进了嘉木坊,店内的陈设古朴典雅,胡桃木色的茶桌错落有致的摆放着,轻扬的古筝旋律在耳边萦绕,一种安逸宁静的氛围缓缓的流淌出来。想必这是大多数人走入店内的第一感觉吧。
 
看着何明珍娴熟流畅的茶道功夫,品着一杯慢慢散发着淡淡清香的绿茶,听着她娓娓道来了自己的创业经历。
和每个初出社会的大学生一样,也经历过迷茫、困惑的时光。但她一直都有一个梦想:希望拥有自己的一家店。在一次机缘巧合下,和挚友一起开始筹备一家自己的品茗店。
由于是自主创业,她自己面临着人手少,资金紧。凡事都必须亲力亲为,每一分钱都必须用在刀刃上。所说有国家鼓励普通高校毕业生自主创业政策,在办理营业执照和经营许可证时,可免交管理类、登记类和证照类等有关行政事业性收费2年等相关政策后,10天左右顺利并快速的完成了品茗店证照的办理事宜。
但租房、装修、进货、维持经营等难题相继而来,首先资金短缺首当其冲。在这艰难时刻,她想起了母校——桂林山水职业学院。
在学院工学结合办周杰主任的帮助下,向隶属于桂林山水职业学院的桂林高职师生创业服务有限公司申请了创业资金。创业公司审核了她的报告后,快速地为她发放创业基金的启动资金,解决了她的燃眉之急。每每提到这事,还总是感慨万千!她说:“如果没有学院的鼓励和支持,我不会有那么大的决心和意志去做好这件事情!”
开店最艰难的时候,无外乎就是在没生意时的漫长等待,需要做好吃苦的思想准备。24小时的全身心投入,用煎熬来形容应该也不为过。和许多掌柜一样,何明珍也经历了这一阶段。甚至产生过怀疑:为什么别人行,自己就不行呢?不免有点失落,有点失望……,她说:“一路走来,坚持是我一直在做的事情。”
为了增加品茗店的人气,必须开动脑筋想办法招揽客人。
首先是热情周到的服务,关注细节问题,留心客人的需求,为客人创造温馨、轻松、悠闲的品茗环境。
其次是打造品茗店特色,多形式的变化经营,不断地衍生出不同的盈利点,吸引并留在客人形成稳定客源的同时,也增加的品茗店的收益。
如今嘉木坊小店已经有了稳定的回头客,也收到不错的效益,在借款后的1年内,已经还清了向创业公司申请的启动资金,并成功地收回所有的投资成本。出色地完成了个人事业上第一桶金的积累。
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